みんなのごはん

本日は　内田　です

みなさん最近本当にグルメネタですね

・・・ではでは私もグルメネタ

皆さん、自炊、してますか？

私はお昼が外食なので、
夜はできる限り自炊しようと思っています。

ひとつはエンゲル係数があがるのと
「味」　です

外のご飯はおいしいのですが
味が濃いのと、やっぱり家庭の味とは
違いますよね

好きなんですが、やっぱり毎日食べると
飽きる・・・

なので、本当に疲れた日や
遅くなった日以外は
作るようにしてます

一番のポイントは、
早くできて、おいしく、豪華な気分で
食べられること
です。

ちなみに早く食べる為に
家で何かのレトルト食品を
使うこともあります

でもそんな時もひと手間かけて
味を加えたり、何か加えたりします

買ってきたものもお皿に盛りなおしたり
ちょっとしたことでいい気分

ここでひとつ簡単レシピ～

生姜焼きの好きな方。
お酒を飲む方に。



鳥のモモ肉にお酒をひと振りと塩コショウをして
まず両面に焼き目をつけます
大きい一枚肉でＯＫです

そして、お砂糖・お酒・お醤油を同じ割合入れて
生姜をおろし入れます。
そのまま火が通るまで蓋をして待つだけ



簡単です

そして
イカそうめんと納豆をお皿に合わせて盛るだけで、
これもまた立派な一品です

どうぞ皆様お試しください






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