飲み物

おはようございます。

リリーストの松本でございます。


カルシウムは、丈夫な骨と歯をつくるためには欠かせないミネラルです。

体の機能を正常に保つために大切な働きをします。 

そのカルシウムが手軽に採れるものとしてあげられるのが牛乳でございます。

幼少のころから現在にかけて多くの種類の牛乳を飲みました。

一番おししいと感じる牛乳は、明治乳業の『おいしい牛乳』でございます。















定価２５０円という牛乳にしては高額な価格ではありますが、２５０円出しても飲む価値はあります。

何が違うのかといいますと、後味が非常にすっきりしているのです。

要因は何かと調べてみたところ、他の牛乳と異なる特殊な製法を採用していました。


それは、『ナチュラルテイスト製法』と呼ばれるもので、一言でいえば、加熱による成分の変化を抑える技術。

牛乳の香りや味を変化させるものの要因として酸素が挙げられます。

その酸素を減らすことにより、加熱殺菌時の風味の変化を出来るだけ抑えて、
牛乳本来のおいしさに限りなく近づける製法です。

なるほど、だからあのすっきりとした後味を実現できるのかと納得。


弊社で最も食にこだわりをもつＩ課長がおいしい牛乳に対して以下のコメントをされました。

『あ～、あれはおいしいよ』


皆様、是非ご賞味あれ。


ただ、ご注意して頂きたいことが一つ。

カルシウムを多く含む食品をただ採ればいいということではない点です。

６００ｍｇのカルシウムを採れば６００ｍｇ体に吸収されるということではありません。

そこでマグネシウムの登場です。

マグネシウムはカルシウムの吸収を助ける役割を果たします。


牛乳を飲んで、マグネシウムを含む食品を食べましょう。

すべてはバランスが大事ということをお忘れなく。


ご注意あれ。


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